توضیحات
تخمه جابونی
تخمه جابانی، که بعضیها به اشتباه بهش میگن «تخمه ژاپنی»، یه دونه خوراکی خوشمزه و پرطرفداره که خیلیها دوست دارن تو میانوعدههاشون بخورن. این تخمه از یه نوع هندوانه خاص به نام «هندوانه آجیلی» گرفته میشه و هم طعمش عالیه، هم بافتش یه حس خاص داره که آدم نمیتونه ازش دل بکنه.
🌱 منشأ و اسم تخمه جابونی
این تخمه خوشمزه تو روستای جابان، نزدیک دماوند کشت میشه. اسم «جابونی» هم از همین منطقه اومده و همین باعث شده خیلیها فکر کنن ژاپنیه! 😄
🥜 ارزش غذایی تخمه جابونی (در ۱۰۰ گرم)
| ماده مغذی | مقدار |
|---|---|
| کالری | ۵۵۰–۵۹۰ کیلوکالری |
| پروتئین | ۳۰–۳۱ گرم |
| چربی | ۴۵–۴۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۱۵–۱۷ گرم |
| فیبر | ۵–۶ گرم |
| قند | ۴.۲–۴.۵ گرم |
| کلسترول | ۰ میکروگرم |
| سدیم | ۱۰۷ میلیگرم |
| پتاسیم | ۶۴۸–۶۸۹ میلیگرم |
| منیزیم | ۵۵۰ میلیگرم |
| کلسیم | ۵۴ میلیگرم |
| آهن | ۶.۷۷ میلیگرم |
| روی | ۷.۶۴ میلیگرم |
| مس | ۱.۲۸ میلیگرم |
| منگنز | ۴.۴۹ میلیگرم |
| سلنیوم | ۹.۴ میکروگرم |
| ویتامین E | ۰.۵۶ میلیگرم |
| ویتامین C | ۱.۸ میلیگرم |
| ویتامین B6 | ۰.۱ میلیگرم |
| فولات (B9) | ۵۷ میکروگرم |
🌿 خواص تخمه جابونی
سلامت قلب و عروق: چربیهای غیر اشباع در تخمه جابونی به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک میکنند.
تقویت استخوانها: منیزیم و کلسیم موجود در تخمه جابونی به تقویت استخوانها و پیشگیری از پوکی استخوان کمک میکنند.
سلامت پوست و مو: آنتیاکسیدانهای موجود در تخمه جابونی به حفظ سلامت پوست و مو کمک میکنند.
پیشگیری از کمخونی: آهن موجود در تخمه جابونی به تولید گلبولهای قرمز خون کمک میکند.
تقویت سیستم ایمنی: روی و ویتامینهای گروه B موجود در تخمه جابونی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
🛠️ تخمه جابانی چطور تهیه میشه؟
برای به دست آوردن تخمه جابانی دو روش هست:
1️⃣ برش هندوانه و جدا کردن تخمهها به صورت دستی.
2️⃣ ایجاد سوراخ کوچیک تو هندوانه با یه میله مخصوص که بعد از چند روز تخمهها راحتتر جدا میشن.
قیمت تخمه جابونی
تخمه جابونی تو بستهبندیهای 200 گرم، 500 گرم و ۱ کیلو عرضه میشه. قیمتش هم کاملاً مناسب و مقرونبهصرفهست و شما میتونید با هر بودجهای یه بسته خوشمزه تهیه کنید.
خرید تخمه جابانی
یه میانوعده سالم و خوشمزه میخوای؟ 😋 همین حالا از آجیل لوکس تخمه جابونی سفارش بده و طعم تازه و با کیفیتشو امتحان کن!
آجیل چی صدیق –
تخمه جابانی یا معروف به تخمه ژاپنی
ناشناس –
تخمه جابانی مال کجاست
آجیل چی صدیق –
با سپاس از حسن توجهتون. تخمه جابونی محصول روستای جابان نزدیک دماوند تهران می باشد.