توضیحات
🌰 خلال بادام؛ خوشمزه، پرکاربرد، مغذی!
اگر عاشق آشپزی ایرانی باشی، حتماً اسم خلال بادام به گوشت خورده! این فرآورده پرطرفدار از بادام درختی تهیه میشه و توی کلی از غذاها، دسرها، شیرینیها و حتی خورشتها کاربرد داره. 😍
🟢 خلال بادام چیست؟
همان مغز بادام درختی پوستگیریشده و خلالشدهست، که به شکل نوارهای نازک و کشیده درمیاد. این محصول خوشمزه و مفید، به دلیل شکل ظاهری، عطر و طعم بینظیرش، جای خودش رو توی آشپزی ایرانی و شیرینیپزی باز کرده.
🔸 کاربردهاش چیه:
✅ در پخت شیرینیها:
مثل باقلوا، سوهان عسلی، کیک یزدی، کیک بادامی، گرانولا بار و…
✅ در غذاهای اصیل ایرانی:
🍛 خورشت خلال
🍚 مرصعپلو
🍚 شیرینپلو
🍚 کلمپلو
🍚 قیمه نثار
🍚 تزیین شلهزرد
🍚 تزیین روی برنج
✅ در کافهها و رستورانها:
برای تزیین نوشیدنیها، اسموتیها، کیکها و…
✅ در صادرات خشکبار و شیرینیجات به کشورهای دیگر به عنوان یک محصول خاص و لوکس ایرانی.
کارخانهها از یک روند دقیق و بهداشتی استفاده میکنن:
شستشو و بلانچ کردن بادام
پوستگیری دقیق
گرم کردن و آمادهسازی مغز بادام
خلال کردن با دستگاههای صنعتی
خشککردن و بستهبندی در محیط کاملاً بهداشتی
🧪 چطور خلال بادام تقلبی را تشخیص بدیم؟
🔍 برای خرید محصول اصل حتماً به این نکات دقت کن:
بوی خوش بادام بده، نه بوی کهنگی یا ترشی
رنگش سفید مایل به کرمه، نه خیلی زرد یا خیلی سفید
مزهی شیرین و طبیعی بده، نه تلخ یا بیمزه
خلالها کشیده باشن و زیاد خورد نشده نباشن
بستهبندیش تمیز، محکم و مقاوم در برابر رطوبت باشه
🚫 فروشندههایی هستن که نوع تقلبی یا بادام زمینی رو به جای بادام درختی میفروشن. مراقب باش!
💵 قیمت خلال بادام کیلویی چند؟
شاید بپرسی:
«قیمت خلال بادام چنده؟»
خب! به چند عامل بستگی داره:
📦 حجم خرید (خرید عمده یا خرده)
🌳 نوع بادام (درختی یا زمینی)
🧺 کیفیت و تازگی محصول
🏭 برند یا محل تولید
💰 نوسانات بازار خشکبار
🔸 قیمت خلال بادام درختی کیلویی معمولاً بیشتر از خلال بادام زمینیه.
🔸 قیمت خلال بادام فلهای با بستهبندی تفاوت داره.
برای اطلاع دقیق از قیمت خلال بادام بهروز و خرید عمده، با آجیلی لوکس، تماس بگیر 📞 یا پیام بده.
🛍️ خرید خلال بادام؛ فله یا بستهبندی؟
هر دو مدل موجوده:
بستهبندی بهداشتی و شیک برای فروشگاهها و صادرات
فلهای با قیمت مناسبتر برای قنادیها، رستورانها و مصرف روزانه
این محصول ۱۰۰٪ از بادام درختی درجه یک تهیه شده، بدون تلخی، خوشطعم و تضمینی! ✨
💪 خواص و ارزش غذایی:
یک بمب انرژی و مواد مغذیه! برای ورزشکارا، بچهها، افراد مسن و همهی کسانی که به سلامتی اهمیت میدن، عالیه!
🧾 جدول ارزش غذایی ۵۷ گرم مغز بادام:
| ماده مغذی | مقدار در ۵۷ گرم | درصد نیاز روزانه (DV%) |
|---|---|---|
| انرژی | 207 کالری | – |
| پروتئین | 5 گرم | – |
| فیبر | 5 گرم | – |
| کربوهیدرات | 7 گرم | – |
| شکر | 5 گرم | – |
| ویتامین E | 16 میلیگرم | 61% |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.4 میلیگرم | 44% |
| منگنز | 0.8 میلیگرم | 44% |
| منیزیم | 97 میلیگرم | 36% |
| فسفر | 172 میلیگرم | 29% |
| کلسیم | 96 میلیگرم | 9.5% |
| آهن | 3.3 میلیگرم | 4% |
خلال بادام به انگلیسی
در زبان انگلیسی به اون میگن:
Slivered Almonds یا Sliced Almonds
این اسمها در فروشگاههای خارجی یا در صادرات کاربرد دارن.
از بهترین بادام درختی ایران تهیه شده
عطر و طعم عالی داره
تو بستهبندی مقاوم و بهداشتی ارائه میشه
بدون هیچگونه ناخالصی و مواد افزودنیه
با قیمت رقابتی ارائه میشه، هم برای خرده هم برای عمده
👈 پس اگه دنبال خلال بادام اصل هستی، چه برای شلهزرد و پلو مجلسی باشه، چه برای کیک و شیرینی خونگی یا کافهات، همین حالا از آجیل لوکس تبریز سفارش بده!
پریسا زاد علی –
کیفیت خلال بادام بسیار عالی بود. طعم طبیعی و تازهای داشت و بدون هیچگونه تلخی یا ناخالصی. بستهبندی هم کاملاً بهداشتی و مرتب بود. ممنون از محصولات باکیفیتتون.
نادیا ذوقی –
من برای تهیه دسر و شیرینی از خلال بادام استفاده کردم و کاملاً راضیام. تازه، خوشعطر و تمیز بود. حتماً دوباره خرید میکنم.
فاطمه عالی نسب –
عالییی بود! خلال باداما هم اندازه بودن، نه خرد بودن نه مونده. واقعاً به درد تزیین شیرینی میخورن 👌
آرام خیری –
همیشه مشکل داشتم خلال بادام خوب پیدا کنم، ولی این یکی هم خوشمزه بود هم تازه. مرسی از شما 🙏
ایلناز –
من برای پخت شلهزرد و تزئین حلوا استفاده کردم، هم ظاهر قشنگی داشت هم خوشطعم بود. خیلی تمیز و مرتب برش خورده بود.
زهرا جبین پور –
من برای درست کردن مسقطی و شلهزرد خلال بادام سفارش دادم. فوقالعاده تازه و تمیز بود. اصلاً بوی کهنگی نمیداد. تزیین دسرم هم خیلی شیکتر شد با این خلالای یکدست. ممنون از کیفیت خوبتون 💛
آیلار حکیمی –
ما مصرف روزانه داریم و همیشه دنبال بادام تازه میگردیم. این خلال بادام خیلی لطیف و خوشخوراکه. بچههام حتی خشکخشکشو با کشمش میخورن!
منیر اسفندیار –
مغز خلال بادام هاتون تازه ان!؟ من برای پلو می خوام استفاده کنم. ممنون میشم حتما خلال بادام نازه و بادام درختی باشه حتما. رو برام بفرستین.